‘The Bear’ llega a Disney+ con su temporada final y un 100% en Rotten Tomatoes: Sydney y Richie se quedan solos y van a por la estrella Michelin
Hacía tiempo que ‘The Bear’ no estaba en lo más alto de mi lista de series que esperar. La primera temporada fue un fenómeno, la segunda confirmó que no era casualidad, pero la tercera y la cuarta fueron perdiendo algo de esa magia de los fogones en llamas que convirtió la serie en un referente. Así que cuando ayer llegó a Disney+ la quinta y última temporada de la serie de Christopher Storer, la abrí con expectativas a media asta. Y entonces pasó lo que pasa cuando una serie sabe exactamente cómo despedirse.
Un solo día para cerrar todo
La decisión estructural más valiente de esta temporada final es también la más acertada: toda la acción transcurre en un único día. El día siguiente a la dimisión de Carmy (Jeremy Allen White), que en el final de la cuarta temporada dejó el restaurante a Sydney Adamu (Ayo Edebiri) y a Richie (Ebon Moss-Bachrach) y se marchó de la gastronomía para siempre. Los nuevos socios afrontan lo que podría ser el último servicio del Bear: sin dinero, con la amenaza de venta del local encima y una tormenta torrencial sobre Chicago decidida a hundirlo todo. Como metáfora funciona de maravilla. Como estructura narrativa, también: la urgencia que genera esa unidad de tiempo es la misma energía que hizo famosa a la serie en su primera temporada. Cuando anunciaron el estreno, la expectativa ya era máxima. El resultado supera esas expectativas.
La temporada más divertida, y eso es un cumplido
Hay otra decisión que sorprende agradablemente: después de años de debates sobre si ‘The Bear’ es una comedia o un drama, esta última entrega parece decir “somos las dos cosas, y nos da igual”. Es, sin duda, la temporada más divertida de las cinco, con momentos de humor genuino que no chocan con la emoción sino que la enriquecen. La serie deja respirar a sus personajes un poco más, sin dejar de reconocerlos en sus traumas y sus virtudes. Y el resultado es extraordinario: un 100% en Rotten Tomatoes en el momento del estreno no es algo que ocurra por accidente. Además, la decisión de eliminar los cameos llamativos y los desvíos narrativos que lastraban las temporadas anteriores hace que el ritmo no afloje ni un segundo.
El adiós que ‘The Bear’ se merecía
‘The Bear’ llega a su fin con ocho episodios que no aflojan el ritmo. La serie ha sabido recompensar la paciencia de quienes se mantuvieron durante las temporadas más irregulares, y lo ha hecho recuperando la urgencia, el humor, la ternura y esa música electrónica que te mete en el restaurante desde el primer fotograma. Después de 21 premios Emmy y cuatro temporadas en la conversación cultural, Christopher Storer cierra con la dignidad que la serie se merece. Una de las mejores temporadas finales que recuerdo en mucho tiempo.
Las claves
- La temporada 5 y final de ‘The Bear’ llegó ayer a Disney+ con los 8 episodios completos de una vez, con una duración total de 4 horas y 37 minutos.
- Debuta con un 100% de aprobación en Rotten Tomatoes en el momento del estreno, la mejor puntuación de todas sus temporadas.
- Toda la acción transcurre en un único día: el siguiente a la dimisión de Carmy, con Sydney y Richie al mando intentando conseguir una estrella Michelin en el último servicio.
- Es la temporada más divertida de las cinco y la que mejor recupera la urgencia y la tensión de las dos primeras, eliminando los desvíos narrativos que lastraban las entregas anteriores.

Redactora de ActualTV especializada en televisión.
