En respuesta a la situación macroeconómica actual y el aumento de los precios debido a la inflación, el Gobierno tomó medidas en 2023 para respaldar a los ciudadanos eliminando el impuesto al valor agregado (IVA) de los alimentos básicos de primera necesidad, como azúcar, aceite de oliva, leche y pan, entre otros. Sin embargo, estas medidas no generaron un impacto significativo entre los consumidores, ya que la eliminación del IVA no se reflejaba frente al incremento de precios. A principios de 2024, los consumidores experimentan un aumento del 18,93% en el costo de estos productos básicos en comparación con el año anterior.
Las cadenas de distribución, como Mercadona, Carrefour, Eroski y Lidl, entre otras, han respondido a esta coyuntura aplicando promociones y ofertas que benefician tanto a los consumidores como a sus resultados fiscales en términos de ventas y volumen. Estas estrategias están diseñadas para atraer a los compradores en un mercado cada vez más competitivo y volátil.
El sector de la distribución está experimentando un crecimiento significativo, con cadenas de autoservicio y supermercados alcanzando una facturación de 99.580 millones, un aumento del 7,7% con respecto a 2022. Además, el comercio electrónico también está ganando terreno, con la mayoría de las grandes cadenas estableciendo su presencia en línea.
A pesar de un ligero repunte en el volumen de la cesta de la compra durante los primeros meses de 2024, aún no ha alcanzado los niveles registrados en el mismo período del año anterior. Los precios de los productos en los supermercados continúan desacelerando, lo que refleja la cautela del consumidor en un contexto de incertidumbre económica.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa que, debido al aumento de precios, las familias han reducido su gasto en alimentos y bebidas en un 1,5%, mientras que el sector ha experimentado un crecimiento del 8,9%. Esta disparidad refleja el desafío que enfrentan los consumidores para mantener su poder adquisitivo.
Mercadona mantiene su posición dominante en el mercado español, con un incremento del 1,3% en los primeros meses de 2024 y una cuota de mercado del 26,7%. En contraste, Carrefour ha logrado recuperar parte de su cuota de mercado, con un crecimiento del 0,2%, aunque se sitúa por debajo de Mercadona. Las estrategias de ambas cadenas difieren, con Mercadona centrada en ofrecer precios bajos mientras que Carrefour apuesta por promociones y ofertas para impulsar las ventas
Periodista especializado en televisión y entretenimiento digital. He trabajo como periodista en distintas secciones de algunos de los principales medios de comunicación de España, lo que me ha permitido descubrir mi pasión por la información cultural.
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